เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวผลส้มเปลือกล่อน / บรรณาธิการ นิธิยา รัตนาปนนท์, ดนัย บุณยเกียรติ
Call number: 634.316 ท592 2559 Material type:
BookPublisher: กรุงเทพฯ : ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2559Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1Description: 213 หน้า : ภาพประกอบ ; 24 ซมISBN: 9786163980960 Subject(s): ส้ม -- เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว | เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวDDC classification: 634.316 ท592 2559 | Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
General Book
|
PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | 634.316 ท592 2559 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000201898 |
Browsing PBRU Library shelves, Shelving location: บรรณราชฯ ชั้น 4, Collection: หนังสือทั่วไป ชั้น 4 Close shelf browser (Hides shelf browser)
| 634.31 ส283ส 2541 สวนมะนาว / | 634.31 ส628ก การทำสวนส้ม (ไร่ส้ม) / | 634.31 อ873ค คู่มือส้มโชกุน / | 634.316 ท592 2559 เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวผลส้มเปลือกล่อน / | บรรณาธิการ นิธิยา รัตนาปนนท์, ดนัย บุณยเกียรติ | 634.33 ก763ม 2558 มหัศจรรย์พันธุ์มะนาว ปลูกกินได้ ปลูกขายรวย / | 634.33 ก763ม 2558 มหัศจรรย์พันธุ์มะนาว ปลูกกินได้ ปลูกขายรวย / | 634.33 ก763ม 2558 มหัศจรรย์พันธุ์มะนาว ปลูกกินได้ ปลูกขายรวย / |
การผลิตส้มเปลือกล่อนในประเทศไทย -- การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวผลส้มเปลือกล่อน --
การจัดการผลส้มเปลือกล่อนภายในโรงคัดบรรจุ -- การเปลี่ยนแปลงคุณภาพของผลส้มระหว่างการเก็บรักษา --
การตรวจสอบคุณภาพผลส้มเปลือกล่อนด้วยเทคนิคเนียร์อินฟราเรด -- การสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยวของผลส้มเปลือกล่อน
-- สารเคลือบผิวผลส้ม -- ผลของสารเคลือบผิวต่อคุณภาพของผลส้ม -- การลดสารพิษตกค้างที่เปลือกผลส้ม -- การวัดปริมาณเอทานอลในผลส้ม -- โรคและการควบคุมโรคหลังการเก็บเกี่ยวผลส้ม -- ระบบการจัดจำหน่ายผลส้มเปลือกล่อน
บริจาค (1 เล่ม) ; มิ.ย./2561
There are no comments on this title.