เอนไซม์ทางอาหาร /
ปราณี อ่านเปรื่อง.
เอนไซม์ทางอาหาร / ปราณี อ่านเปรื่อง - พิมพ์ครั้งที่ 3 - กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2543 - 440 หน้า. : ภาพประกอบ ; 26 ซม.
พิมพ์ครั้งที่ 3 รวมเอ็นไซม์ทางอาหารตอน 1 และตอน 2
9747596301
อาหาร.
เอนไซม์.
660.63 / ป446อ 2543
เอนไซม์ทางอาหาร / ปราณี อ่านเปรื่อง - พิมพ์ครั้งที่ 3 - กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2543 - 440 หน้า. : ภาพประกอบ ; 26 ซม.
พิมพ์ครั้งที่ 3 รวมเอ็นไซม์ทางอาหารตอน 1 และตอน 2
9747596301
อาหาร.
เอนไซม์.
660.63 / ป446อ 2543
