Normal view MARC view ISBD view

เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร 1

เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร 1 - กรุงเทพฯ : สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย, [2546?] - 192 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซม.

ISBN: 9742294313

Subjects--Topical Terms:
เทคโนโลยีการผลิตอาหาร
อุตสาหกรรมแปรรูปทุเรียนดิบ
อาหารแปรรูป
ทุเรียน--การเก็บและรักษา

Dewey Class. No.: 664.8 / ท591

Place hold
Print
Cite
Add to your cart (remove)
Suggest for purchase
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core ISBD MARCXML RIS MARC (Unicode/UTF-8)
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)