อาหารเครื่องยาจีน /
อาหารเครื่องยาจีน /
อาหารเครื่องยาจีน : หลักโภชนาการพร้อมสูตรอาหารอายุวัฒนะ
[คณะผู้แปล ประพิณ มโนมัยวิบูลย์ ... [และคนอื่นๆ]]
- พิมพ์ครั้งที่ 2
- กรุงเทพฯ : รีดเดอร์ ไดเจสท์ (ประเทศไทย), 2550
- 512 หน้า : ภาพประกอบ ; 29 ซม.
กำเนิดและวิวัฒนาการของอาหารเพื่อสุขภาพของจีน -- คุณสมบัติพิเศษของอาหารเพื่อสุขภาพของจีน -- สรรพคุณและข้อเท็จจริงเกี่ยวกับอาหารเครื่องยาจีน -- ถาม-ตอบเกี่ยวกับอาหารเครื่องยาจีน -- ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับกรรมวิธีการปรุงอาหารของจีน -- อาหารเครื่องยาจีนเพื่อสุขภาพและอายุวัฒนะ -- อาหารเครื่องยาจีนสำหรับบำบัดโรคทั่วไป -- กรรมวิธีการปรุงอาหารเครื่องยาจีนและข้อพึงสังเกต -- พื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ของอาหารเครื่องยาจีน
9748961958
อาหารเพื่อสุขภาพ--จีน
เครื่องยา--จีน
การปรุงอาหาร
อาหารจีน
อ 641.563 / อจ677
กำเนิดและวิวัฒนาการของอาหารเพื่อสุขภาพของจีน -- คุณสมบัติพิเศษของอาหารเพื่อสุขภาพของจีน -- สรรพคุณและข้อเท็จจริงเกี่ยวกับอาหารเครื่องยาจีน -- ถาม-ตอบเกี่ยวกับอาหารเครื่องยาจีน -- ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับกรรมวิธีการปรุงอาหารของจีน -- อาหารเครื่องยาจีนเพื่อสุขภาพและอายุวัฒนะ -- อาหารเครื่องยาจีนสำหรับบำบัดโรคทั่วไป -- กรรมวิธีการปรุงอาหารเครื่องยาจีนและข้อพึงสังเกต -- พื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ของอาหารเครื่องยาจีน
9748961958
อาหารเพื่อสุขภาพ--จีน
เครื่องยา--จีน
การปรุงอาหาร
อาหารจีน
อ 641.563 / อจ677
