Normal view MARC view ISBD view

ครบเครื่องเรื่องอาหาร /

ครบเครื่องเรื่องอาหาร / ครบเครื่องเรื่องอาหาร 2 : การแปรรูปอาหารเพื่ออาชีพ การแปรรูปอาหารเพื่ออาชีพ ศิโรจน์ ผลพันธิน ... [และคนอื่น ๆ] - พิมพ์ครั้งที่ 1 - กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต, 2553 - เล่ม : ภาพประกอบ ; 22 ซม.

ล. 2. การแปรรูปอาหารเพื่ออาชีพ

ISBN: 9789742236649 (ล. 2)

Subjects--Topical Terms:
อุตสาหกรมมอาหาร
ผลิตภัณฑ์อาหาร
ผลิตภัณฑ์ข้าว

Index Terms--Genre/Form:
ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป
ผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้แปรรูป

Dewey Class. No.: 641 / ค152

Place hold
Print
Cite
Add to your cart (remove)
Suggest for purchase
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core ISBD MARCXML RIS MARC (Unicode/UTF-8)
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)