ผลของระยะเวลาในการงอกต่อปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบฟินอลิกทั้งหมดในข้าวกล้องงอกท้องถิ่นเพชรบุรี /
ฐิติมา ชวยกระจ่าง
ผลของระยะเวลาในการงอกต่อปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบฟินอลิกทั้งหมดในข้าวกล้องงอกท้องถิ่นเพชรบุรี / The Effect of duration of the regeneration in the amount of antioxidants and phenolic compounds in "Total rice local phetchaburi" ฐิติมา ชวยกระจ่าง, เสาวลักษณ์ อินทราพงษ์ - เพชรบุรี : สาขาวิชาเคมี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี, 2558 - ญ, 68 แผ่น : ภาพประกอบ ; 30 ซม.
ข้าว
ข้าวกล้อง
ข้าวกล้องงอก
สารประกอบฟินอลิก
วจ 641.33 / ฐ351ผ 2558
ผลของระยะเวลาในการงอกต่อปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบฟินอลิกทั้งหมดในข้าวกล้องงอกท้องถิ่นเพชรบุรี / The Effect of duration of the regeneration in the amount of antioxidants and phenolic compounds in "Total rice local phetchaburi" ฐิติมา ชวยกระจ่าง, เสาวลักษณ์ อินทราพงษ์ - เพชรบุรี : สาขาวิชาเคมี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี, 2558 - ญ, 68 แผ่น : ภาพประกอบ ; 30 ซม.
ข้าว
ข้าวกล้อง
ข้าวกล้องงอก
สารประกอบฟินอลิก
วจ 641.33 / ฐ351ผ 2558






