การตรวจสอบและทำนายคุณภาพภายในของผลไม้ที่ผ่านการเคลือบผิวแบบรวดเร็ว ด้วยเทคนิคสเปกโตรสโคปีอินฟราเรดย่านใกล้ : รายงานการวิจัย =

บุศรากรณ์ มหาโยธี

การตรวจสอบและทำนายคุณภาพภายในของผลไม้ที่ผ่านการเคลือบผิวแบบรวดเร็ว ด้วยเทคนิคสเปกโตรสโคปีอินฟราเรดย่านใกล้ : รายงานการวิจัย = NIR as rapid method for monitoring and actuality the internal quality of coated fruits รายงานการวิจัย การตรวจสอบและทำนายคุณภาพภายในของผลไม้ที่ผ่านการเคลือบผิวแบบรวดเร็ว ด้วยเทคนิคสเปกโตรสโคปีอินฟราเรดย่านใกล้ NIR as rapid method for monitoring and actuality the internal quality of coated fruits / บุศรากรณ์ มหาโยธี - นครปฐม : สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2558 - ฌ, 58 แผ่น : ภาพประกอบ ; 30 ซม.

รายงานชุดโครงการวิจัยเรื่องการพัฒนาวิธีการตรวจสอบคุณภาพของผลิตผลการเกษตรและผลิตภัณฑ์อาหารอย่างรวดเร็วด้วยเทคนิคสเปกโตรสโคปีอินฟราเรดย่านใกล้ ได้รับทุนอุดหนุนการวิจัยจาก สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยศิลปากร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2556


มหาวิทยาลัยศิลปากร--อาจารย์--ผลงานวิจัย


การควบคุมคุณภาพ--วิจัย
อินฟราเรดสเปกโทรสโกปี--วิจัย
ส้ม--วิจัย
มะม่วง--วิจัย

วจ 664.8 / บ668ก 2558
Office of Academic Resources and Information Technology

      38 Moo. 8, Nawung Sub-District, Muang Phetchaburi District, Phetchaburi 76000 Thailand

    Tel: (032) 708609 Fax: (032) 708656 Email: library_office@mail.pbru.ac.th