การบรรจุอาหาร = | Food packaging /

งามทิพย์ ภู่วโรดม

การบรรจุอาหาร = Food packaging / Food packaging งามทิพย์ ภู่วโรดม - พิมพ์ครั้งแรก - กรุงเทพฯ : เอส.พี.เอ็ม การพิมพ์, 2550 - v, 389 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซม

การเสื่อมเสียคุณภาพของอาหาร -- วัสดุบรรจุและภาชนะบรรจุสหรับอาหาร -- การซึมผ่านและอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์อาหาร -- ไมเกรชันและความปลอดภัยของภาชนะบรรจุอาหาร -- เทคโนโลยีการบรรจุอาหารที่สำคัญในปัจจุบัน -- การบรรจุอาหารและผลิตภัณฑ์

9789748218595


อาหาร--การบรรจุหีบห่อ

688.8 / ง334ก


Office of Academic Resources and Information Technology
      38 Moo. 8, Nawung Sub-District, Muang Phetchaburi District, Phetchaburi 76000 Thailand
    Tel: (032) 708609  Email: library_office@mail.pbru.ac.th