รสเพ็ดรีจานสุดท้าย : | The last phetch recipes /
เสริมสิน ชินวุฒิวงศ์
รสเพ็ดรีจานสุดท้าย : The last phetch recipes / The last phetch recipes เสริมสิน ชินวุฒิวงศ์, จิรณรงค์ วงษ์สุนทร, บรรณาธิการ ; แสนประเสริฐ ปานเนียม, ทวีโรจน์ กล่ำกล่อมจิตต์ ; ที่ปรึกษา - พิมพ์ครั้งที่ 1 - เพชรบุรี : เพชรภูมิการพิมพ์, 2568 - 87 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซม.
สูตรอาหารเพชรบุรี -- ผัดแห้งปลารังคัน -- ฉลามต้มยำน้ำแดง -- แกงกระทือ -- เชอเง้กะทิ -- แกงไก่ใส่วุ้นเส้น -- แกงคั่วหอยเสียบใบมะขามอ่อน -- น้ำพริกลำแพน -- แกงโหม่งจาก -- ยำหนังหน้า -- ไข่จิ้งหรีด -- แกงส้มผักเบี้ย -- แกงหน่อปึ้ง -- ตำส้มซ่า -- ยำมะละกอ -- คลอหอยเสียบ -- เลือดต้า -- ส่งต่อคุณค่าอาหารเพชรบุรีเพื่ออนาคต
อาหาร--การปรุงอาหาร
เพชรบุรี--อาหาร--การปรุง
เพชรบุรี--อาหาร
641.5 / ส925ร
รสเพ็ดรีจานสุดท้าย : The last phetch recipes / The last phetch recipes เสริมสิน ชินวุฒิวงศ์, จิรณรงค์ วงษ์สุนทร, บรรณาธิการ ; แสนประเสริฐ ปานเนียม, ทวีโรจน์ กล่ำกล่อมจิตต์ ; ที่ปรึกษา - พิมพ์ครั้งที่ 1 - เพชรบุรี : เพชรภูมิการพิมพ์, 2568 - 87 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซม.
สูตรอาหารเพชรบุรี -- ผัดแห้งปลารังคัน -- ฉลามต้มยำน้ำแดง -- แกงกระทือ -- เชอเง้กะทิ -- แกงไก่ใส่วุ้นเส้น -- แกงคั่วหอยเสียบใบมะขามอ่อน -- น้ำพริกลำแพน -- แกงโหม่งจาก -- ยำหนังหน้า -- ไข่จิ้งหรีด -- แกงส้มผักเบี้ย -- แกงหน่อปึ้ง -- ตำส้มซ่า -- ยำมะละกอ -- คลอหอยเสียบ -- เลือดต้า -- ส่งต่อคุณค่าอาหารเพชรบุรีเพื่ออนาคต
อาหาร--การปรุงอาหาร
เพชรบุรี--อาหาร--การปรุง
เพชรบุรี--อาหาร
641.5 / ส925ร
