เอนไซม์ทางอาหาร / (Record no. 51576)
[ view plain ]
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 02759nam a2200349 a 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER | |
| control field | vtls000054630 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| control field | MTX |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| control field | 20250313131319.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | 090727s2004 th a 000 0 tha d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| International Standard Book Number | 9741327013 |
| 039 #9 - LEVEL OF BIBLIOGRAPHIC CONTROL AND CODING DETAIL [OBSOLETE] | |
| Level of rules in bibliographic description | 201504222114 |
| Level of effort used to assign nonsubject heading access points | VLOAD |
| Level of effort used to assign subject headings | 6182 |
| Level of effort used to assign classification | นิรดา เอี่ยมอาษา |
| Level of effort used to assign subject headings | 201206060701 |
| Level of effort used to assign classification | VLOAD |
| Level of effort used to assign subject headings | 200907271102 |
| Level of effort used to assign classification | staff |
| -- | 200706141431 |
| -- | su |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE | |
| Original cataloging agency | PBRU |
| 082 04 - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER | |
| Classification number | 660.63 |
| Item number | ป446อ 2547 |
| 100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | ปราณี อ่านเปรื่อง |
| 9 (RLIN) | 2202 |
| 245 10 - TITLE STATEMENT | |
| Title | เอนไซม์ทางอาหาร / |
| Statement of responsibility, etc. | ปราณี อ่านเปรื่อง |
| 250 ## - EDITION STATEMENT | |
| Edition statement | พิมพ์ครั้งที่ 4 (ฉบับปรับปรุงเพิ่มเติม) |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Place of publication, distribution, etc. | กรุงเทพฯ : |
| Name of publisher, distributor, etc. | สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Date of publication, distribution, etc. | 2547 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 442 หน้า : |
| Other physical details | ภาพประกอบ ; |
| Dimensions | 26 ซม. |
| 505 2# - FORMATTED CONTENTS NOTE | |
| Formatted contents note | ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับเอนไซม์- -จลนพลศาสตร์ของเอนไซม์- -ไฮโดรเลส- -ไกลโคไซด์ไฮโดรเลส- -เพกทิเนส- -โปรติเอส- -ออกซิโด รีดักเทส- -ไลพอกซิเจนเนส ไลพอกซิเอส- -เอนไซม์ตรึงรูป- -การประยุกต์ใช้เอนไซม์ตรึงรูป- -เคมีวิศวกรรมของระบบเอนไซม์ตรึงรูป เอนไซม์สำหรับอุตสาหกรรม- -เอนไซม์สำหรับอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม- -เอนไซม์สำหรับอุตสาหกรรมอาหารโปรตีน- -เอนไซม์สำหรับ อุตสาหกรรมอาหารไขมันพืช- -เอนไซม์สำหรับอุตสาหกรรมผลิตสารที่มีหน้าที่เฉพาะ- -เอนไซม์ออกซิเดชันในอาหาร- -กฎหมายและมาตรฐานของเอนไซม์ สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | อาหาร |
| 9 (RLIN) | 19865 |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name entry element | เอนไซม์ |
| 9 (RLIN) | 24479 |
| 910 ## - USER-OPTION DATA (OCLC) | |
| User-option data | 200706 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Koha item type | General Book |
| Koha issues (borrowed), all copies | 2 |
| 956 #4 - LOCAL ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS (OCLC) | |
| Materials specified | สารบัญ |
| Uniform Resource Identifier | <a href="https://book.pbru.ac.th/images/content/B0054630.pdf">https://book.pbru.ac.th/images/content/B0054630.pdf</a> |
| Withdrawn status | Lost status | Damaged status | Not for loan | Collection code | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Cost, normal purchase price | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Date last checked out | Copy number | Price effective from | Koha item type | Total Renewals |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Available for Loans | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | PBRU Library | PBRU Library | บรรณราชฯ ชั้น 4 | 04/03/2009 | 350.00 | 1 | 660.63 ป446อ 2547 | 1000150852 | 14/05/2025 | 13/03/2025 | 7 | 21/06/2018 | General Book | ||||
| Available for Loans | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | PBRU Library | PBRU Library | บรรณราชฯ ชั้น 4 | 14/06/2007 | 350.00 | 1 | 660.63 ป446อ 2547 | 1000136102 | 03/01/2025 | 02/12/2024 | 1 | 21/06/2018 | General Book | 1 | |||
| Available for Loans | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | PBRU Library | PBRU Library | บรรณราชฯ ชั้น 4 | 14/06/2007 | 350.00 | 660.63 ป446อ 2547 | 1000136103 | 21/06/2018 | 2 | 21/06/2018 | General Book | ||||||
| Available for Loans | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | PBRU Library | PBRU Library | บรรณราชฯ ชั้น 4 | 14/06/2007 | 350.00 | 660.63 ป446อ 2547 | 1000136104 | 21/06/2018 | 3 | 21/06/2018 | General Book | ||||||
| Available for Loans | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | PBRU Library | PBRU Library | บรรณราชฯ ชั้น 4 | 14/06/2007 | 350.00 | 660.63 ป446อ 2547 | 1000136105 | 21/06/2018 | 4 | 21/06/2018 | General Book | ||||||
| Available for Loans | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | PBRU Library | PBRU Library | บรรณราชฯ ชั้น 4 | 14/06/2007 | 350.00 | 660.63 ป446อ 2547 | 1000136106 | 21/06/2018 | 5 | 21/06/2018 | General Book | ||||||
| Available for Loans | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | PBRU Library | PBRU Library | บรรณราชฯ ชั้น 4 | 04/03/2009 | 350.00 | 660.63 ป446อ 2547 | 1000150851 | 21/06/2018 | 6 | 21/06/2018 | General Book |






