Normal view
MARC view
- เทคโนโลยีการผลิตอาหาร
เทคโนโลยีการผลิตอาหาร (Topical Term)
Machine generated authority record.
Work cat.: (MTX)81244: โสภาค สอนไว 122708, การผลิตไขมันทดแทนเนยโกโก้จากไขมันเมล็ดเงาะด้วยกระบวนการอินเตอร์เอส เตอร์ริฟิเคชั่นโดยใช้เอนไซม์ไลเปส : รายงานการวิจัย = , 2559