ปฏิบัติการวิชาการประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัสของอาหาร = Sensory evaluation in food lab / สุภัทรา กล่ำสกุล
Call number: 664 ส836ป Material type: BookPublisher: เพชรบุรี : โปรแกรมวิชา วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันราชภัฏเพชรบุรี, 2544Description: 164 หน้า : ภาพประกอบ ; 29 ซมOther title: Sensory evaluation in food lab [Portion of title]Subject(s): อาหาร -- การเจือปนและการตรวจสอบ | ประสาทสัมผัสDDC classification: 664 ส836ปItem type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|---|
General Book | PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | 664 ส836ป (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000095167 | |
General Book | PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | 664 ส836ป (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 1000095168 | |
General Book | PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | 664 ส836ป (Browse shelf(Opens below)) | 3 | Available | 1000095169 | |
General Book | PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | 664 ส836ป (Browse shelf(Opens below)) | 4 | Available | 1000095170 | |
General Book | PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | 664 ส836ป (Browse shelf(Opens below)) | 5 | Available | 1000095171 | |
General Book | PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | 664 ส836ป (Browse shelf(Opens below)) | 6 | Available | 1000095172 | |
General Book | PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | 664 ส836ป (Browse shelf(Opens below)) | 7 | Available | 1000095174 |
There are no comments on this title.