การบริการอาหารและเครื่องดื่ม / ชลธิชา บุนนาค
Call number: 642 .6 ช224ก Material type:
TextPublication details: กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์, 2541Description: 203 หน้า : ภาพประกอบ ; 27 ซมSubject(s): Call Number: - 642 .6 ช224ก
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
General Book
|
PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | 642 .6 ช224ก (Browse shelf(Opens below)) | 3 | Available | 1000090874 | ||||||||||||
|
General Book
|
PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | 642 .6 ช224ก (Browse shelf(Opens below)) | 4 | Available | 1000088590 | ||||||||||||
|
General Book
|
PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | 642 .6 ช224ก (Browse shelf(Opens below)) | 5 | Available | 1000088592 | ||||||||||||
|
General Book
|
PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | 642 .6 ช224ก (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 1000090873 |
พิมพ์ซ้ำครั้งที่2 2543
ประเภทของสถานบริการและเครื่องดื่ม - - แผนกบริการอาหารและเครื่องดื่มของโรงแรม - - คุณสมบัติของพนักงานบริการ - - อุปกรณ์ในการบริการอาหารและเครื่องดื่ม - - การเตรียมการก่อนเปิดบริการ - - ความรู้เกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่ม - - ทักษะที่เกี่ยวข้องในการบริการอาหารและเครื่องดื่ม - - การบริการอาหารและเครื่องดื่ม
There are no comments on this title.
