ปัญหาพิเศษเรื่อง การยืดอายุการเก็บรักษากระแช่เมืองเพชรบุรีโดยใช้ความร้อนและสารเคมี / ชัชชัย ชูชื่น และสนทยา ดิษฐสุ่ม
Call number: 641.4 ช353ปก Material type:
BookPublisher: เพชรบุรี : คณะเทคโนโลยีการอาหาร สถาบันราชภัฏเพชรบุรี, 2544Description: 34 แผ่น ; 29 ซมOther title: การยืดอายุการเก็บรักษากระแช่เมืองเพชรบุรีโดยใช้ความร้อนและสารเคมี [Portion of title]Subject(s): กระแช่ -- การเก็บและรักษา -- วิจัย | ปัญหาพิเศษ -- สถาบันราชภัฏเพชรบุรี, 2544DDC classification: 641.4 ช353ปก
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Thesis/Research
|
PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 5 | งานวิจัย ชั้น 5 | 641.4 ช353ปก (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000101667 |
There are no comments on this title.