Image from Amazon.com
Image from Google Jackets
การจัดการเนื้อสัตว์ = Meat management / สัญชัย จตุรสิทธา
Material type:
TextPublication details: เชียงใหม่ : ภาควิชาสัตวศาสตร์ คณะเกษตรศาสตร์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2547Edition: พิมพ์ครั้งที่ 3Description: 170 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง ; 26 ซมISBN: - 9746583697
- Meat management [Portion of title]
- 664.9 ส552ก
Partial contents:
บทนำวิทยาศาสตร์เนื้อสัตว์- - การเจริญ การเปลี่ยนแปลงและการพัฒนาของร่างกายสัตว์- - ระบบกล้ามเนื้อโครงกระดูกและเนื้อเยื้อเกี่ยวพัน- - หลักการคัดเลือกและจัดชั้นสัตว์เศรษฐกิจโดยอาศัยรูปร่าง- - โรงฆ่าสัตว์ อุปกรณ์ที่เกี่ยวข้อง- - การฆ่าสุกร โค กระบือและสัตว์ปีก- - การตัดแต่งซาก โค กระบือ แกะ- - สุกรและสัตว์ปีก- - ข้อมูลซากคุณภาพซากและการจำแนกชั้นซากสัตว์ฯลฯ
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
General Book
|
PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | 664.9 ส552ก (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 1000131756 | ||
|
General Book
|
PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | 664.9 ส552ก (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000131755 |
บทนำวิทยาศาสตร์เนื้อสัตว์- - การเจริญ การเปลี่ยนแปลงและการพัฒนาของร่างกายสัตว์- - ระบบกล้ามเนื้อโครงกระดูกและเนื้อเยื้อเกี่ยวพัน- - หลักการคัดเลือกและจัดชั้นสัตว์เศรษฐกิจโดยอาศัยรูปร่าง- - โรงฆ่าสัตว์ อุปกรณ์ที่เกี่ยวข้อง- - การฆ่าสุกร โค กระบือและสัตว์ปีก- - การตัดแต่งซาก โค กระบือ แกะ- - สุกรและสัตว์ปีก- - ข้อมูลซากคุณภาพซากและการจำแนกชั้นซากสัตว์ฯลฯ
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
