การควบคุมการผลิตอาหารให้ปลอดภัยตามหลักเกณฑ์และวิธีการที่ดี = (GMP) : Good Manufacturing Practice

By: Call number: 664.07 ส836ก Material type: TextPublication details: เพชรบุรี : คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี, 2548Description: 251 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง ; 29 ซมOther title:
  • (GMP) : Good Manufacturing Practice [Portion of title]
Subject(s): Call Number:
  • 664.07 ส836ก
Partial contents:
ความหมายของ GMP- - อันตรายจากความปลอดภัยของอาหาร- -สถานที่ตั้งอาคารการผลิต อุปกรณ์และการผลิต- -อาหารและการจัดการความปลอดภัยในโรงอาหาร- -การควบคุมน้ำใช้ น้ำแข็งและไอน้ำ- -สุขลักษณะส่วนบุคคล- -การควบคุมแมลงและสัตว์น้ำนำโรค- -การทำความสะอาดและการฆ่าเชื้อ- - การควบคุมอันตรายทางชีวภาพ เคมีและกายภาพ- -การเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหารและการขนส่ง- -การชี้บ่งและสอบกลับได้ของผลิตภัณฑ์และโปรแกรมการกักและปล่อยผลิตภัณฑ์- -การจัดการขยะและน้ำเสีย
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Cover image Item type Current library Home library Collection Shelving location Call number Materials specified Vol info URL Copy number Status Notes Date due Barcode Item holds Item hold queue priority Course reserves
General Book PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 หนังสือทั่วไป ชั้น 4 664.07 ส836ก (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 1000133881
General Book PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 หนังสือทั่วไป ชั้น 4 664.07 ส836ก (Browse shelf(Opens below)) 2 Available 1000133882
General Book PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 หนังสือทั่วไป ชั้น 4 664.07 ส836ก (Browse shelf(Opens below)) 3 Available 1000133883
General Book PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 หนังสือทั่วไป ชั้น 4 664.07 ส836ก (Browse shelf(Opens below)) 4 Available 1000133884
General Book PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 หนังสือทั่วไป ชั้น 4 664.07 ส836ก (Browse shelf(Opens below)) 5 Available 1000133885
General Book PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 หนังสือทั่วไป ชั้น 4 664.07 ส836ก (Browse shelf(Opens below)) 6 Available 1000133886
General Book PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 หนังสือทั่วไป ชั้น 4 664.07 ส836ก (Browse shelf(Opens below)) 7 Available 1000133887
General Book PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 หนังสือทั่วไป ชั้น 4 664.07 ส836ก (Browse shelf(Opens below)) 8 Available 1000133888
General Book PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 หนังสือทั่วไป ชั้น 4 664.07 ส836ก (Browse shelf(Opens below)) 9 Available 1000133889
General Book PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 หนังสือทั่วไป ชั้น 4 664.07 ส836ก (Browse shelf(Opens below)) 10 Available 1000133890
General Book PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 หนังสือทั่วไป ชั้น 4 664.07 ส836ก (Browse shelf(Opens below)) 11 Available 1000133891

Browsing PBRU Library shelves,Shelving location: บรรณราชฯ ชั้น 4,Collection: หนังสือทั่วไป ชั้น 4 Close shelf browser (Hides shelf browser)

ความหมายของ GMP- - อันตรายจากความปลอดภัยของอาหาร- -สถานที่ตั้งอาคารการผลิต อุปกรณ์และการผลิต- -อาหารและการจัดการความปลอดภัยในโรงอาหาร- -การควบคุมน้ำใช้ น้ำแข็งและไอน้ำ- -สุขลักษณะส่วนบุคคล- -การควบคุมแมลงและสัตว์น้ำนำโรค- -การทำความสะอาดและการฆ่าเชื้อ- - การควบคุมอันตรายทางชีวภาพ เคมีและกายภาพ- -การเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหารและการขนส่ง- -การชี้บ่งและสอบกลับได้ของผลิตภัณฑ์และโปรแกรมการกักและปล่อยผลิตภัณฑ์- -การจัดการขยะและน้ำเสีย

There are no comments on this title.

to post a comment.
Share


Office of Academic Resources and Information Technology
      38 Moo. 8, Nawung Sub-District, Muang Phetchaburi District, Phetchaburi 76000 Thailand
    Tel: (032) 708609  Email: library_office@mail.pbru.ac.th