การควบคุมจุลินทรีย์ในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร = Shin Shokuhin Koujyo no Eisei Nyuumon Kouza Series no.2 Shokuhin Koujyo no Biseibutsu Seigyo / Inoue Fujio ; เรียบเรียงโดย สุวิมล กีรติพิบูล และ บัณฑิต ประดิษฐานุวงษ์
Call number: 664.07 ฟ514ก Material type:
BookSeries: Publisher: กรุงเทพฯ : สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี (ไทย-ญี่ปุ่น), 2545Edition: พิมพ์ครั้งที่ 2Description: 136 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซมISBN: 9748329801Subject(s): อุตสาหกรรมอาหาร -- การควบคุมการผลิต | จุลชีววิทยาทางอาหาร | จุลินทรีย์ในอาหาร -- การควบคุมDDC classification: 664.07 ฟ514ก
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
General Book
|
PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | 664.07 ฟ514ก (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000135287 | |
|
General Book
|
PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | 664.07 ฟ514ก (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 1000135288 |
There are no comments on this title.