แผนภูมิองค์กรและรายละเอียดการปฏิบัติงานโรงแรม ฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม = Food and beverage division organization charts and job descriptions / ปรีชา แดงโรจน์

By: ปรีชา แดงโรจน์Call number: 647.94 ป467ผอ Material type: BookBookPublisher: กรุงเทพฯ : ศูนย์หนังสือจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2550Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1Description: (9), 141 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซมISBN: 974947919XOther title: Food and beverage division organization charts and job descriptionsSubject(s): การจัดการโรงแรม | โรงแรม -- การบริหารDDC classification: 647.94 ป467ผอ
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Collection Call number Copy number Status Date due Barcode
General Book General Book PBRU Library
บรรณราชฯ ชั้น 4
หนังสือทั่วไป ชั้น 4 647.94 ป467ผอ (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 1000145325
General Book General Book PBRU Library
บรรณราชฯ ชั้น 4
หนังสือทั่วไป ชั้น 4 647.94 ป467ผอ (Browse shelf(Opens below)) 2 Available 1000145326

นำมาจาก การบริหารจัดการและปฏิบัติงานโรงแรม ศตวรรษที่ 21 (21st Century hotel management and operations) ฉบับพิมพ์ครั้งแรก มิถุนายน พ.ศ. 2549 บทที่ 6/บทสุดท้าย

There are no comments on this title.

to post a comment.
    Office of Academic Resources and Information Technology
    38 Moo. 8, Nawung Sub-District, Muang Phetchaburi District, Phetchaburi 76000 Thailand
    Tel: (032) 708609 Fax: (032) 708656 Email: library_office@mail.pbru.ac.th