ได้รับการสนับสนุนด้านงบประมาณจากสำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม

การแก้ปัญหาอะฟลาทอกซินในอาหารโคนม -- การวิจัยเพื่อสำรวจปริมาณอะฟลาทอกซินในวัตถุดิบอาหารสัตว์ชนิดต่างๆ ที่ใช้เลี้ยงโคนม -- ร่างการกำหนดระดับ Aflatoxin (หน่วย : ppb) ที่ผ่านการพิจารณาของอนุกรรมการฯ -- ผลการฝึกอบรมเพื่อลดปริมาณอะฟลาทอกซินในอาหารสัตว์ปีงบประมาณ 2541 และ 2542 -- โครงการนำระบบ GMPs มาใช้ในโรงงานผลิตอาหารสัตว์ -- สรุปผลการวิเคราะห์สารพิษจากเชื้อราในตัวอย่างวัตถุดิบอาหารสัตว์นำเข้าจากต่างประเทศปี 2544

ภาคผนวก: สารพิษอะฟล่าในน้ำนม -- ความเป็นพิษของอะฟลาทอกซินต่อปศุสัตว์ -- ผลของสารพิษจากเชื้อราที่มีต่อคุณภาพอาหารสัตว์ -- การปนเปื้อนของเชื้อราในอาหารสัตว์ -- การปนเปื้อนของสารพิษเชื้อราอะฟลาทอกซินในน้ำนม -- อะฟลาท็อกซิน : การเกิดมะเร็งตับ -- สุขภาพโคนมกับคุณภาพน้ำนม -- การจัดการฟาร์ม การเลี้ยงโคนมให้มีสุขภาพดีและให้น้ำนมที่ปราศจากอะฟลาทอกซิน -- การให้อาหารโคนม -- การจัดการและการให้อาหารหยาบสำหรับโคนม -- อาหารหยาบและการจัดการอาหารหยาบสำหรับโคนม