การพัฒนาผลิตภัณฑ์เค้กหม้อแกง / วัชราภรณ์ โพธิ์ศรีทอง, ปัทมา ขุนอ่อน, อารียา เพ็งกลัด

By: วัชราภรณ์ โพธิ์ศรีทองContributor(s): ปัทมา ขุนอ่อน | อารียา เพ็งกลัดCall number: วจ 641.865 ว385ก 2559 Material type: BookBookSubject(s): มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี. สาขาวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์ -- วิจัย | เค้ก | ขนมหม้อแกง | ความพึงพอใจของผู้บริโภค | การปรุงอาหารDDC classification: วจ 641.865 ว385ก 2559
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Collection Call number Copy number Status Date due Barcode
Thesis/Research Thesis/Research PBRU Library
บรรณราชฯ ชั้น 5 		งานวิจัย ชั้น 5 วจ 641.865 ว385ก 2559 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 1000195566
Browsing PBRU Library shelves, Shelving location: บรรณราชฯ ชั้น 5, Collection: งานวิจัย ชั้น 5 Close shelf browser (Hides shelf browser)
วจ 641.865 ช526ก 2559 การพัฒนาผลิตภัณฑ์หม้อแกงเสริมแป้งข้าวไรซ์เบอร์รี่สำเร็จรูป / วจ 641.865 ธ152ก 2559 การพัฒนาผลิตภัณฑ์คัพเค้กสอดไส้หม้อแกง : งานวิจัย = | The Development of cup cake stuffed with Thai dessert cream custard / วจ 641.865 พ451ก 2559 การพัฒนาผลิตภัณฑ์เค้กกล้วยหอมจากแป้งข้าวบาร์เลย์ / วจ 641.865 ว385ก 2559 การพัฒนาผลิตภัณฑ์เค้กหม้อแกง / วจ 641.875 บ668ก 2559 การตรวจสอบสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มน้ำผักและน้ำผลไม้สกัดเข้มข้นเพื่อสุขภาพอย่างรวดเร็วด้วยเทค นิคสเปกโตรสโคปีอินฟราเรดย่านใกล้ : รายงานการวิจัย = วจ 641.875 บ668น 2559 นวัตกรรมการตรวจสอบแอลคาร์นิทีนและคอลลาเจนในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพด้วยเครื่องสเปกโตรสโคปีอินฟราเรดย่านใกล้ : รายงานการวิจัย = วจ 641.877 น339ก การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชาใบจาก : รายงานการวิจัย = | Development of nipa palm leaf tea.

บริจาค (1 เล่ม)

There are no comments on this title.

to post a comment.
    Office of Academic Resources and Information Technology
    38 Moo. 8, Nawung Sub-District, Muang Phetchaburi District, Phetchaburi 76000 Thailand
    Tel: (032) 708609 Fax: (032) 708656 Email: library_office@mail.pbru.ac.th