การพัฒนาผลิตภัณฑ์เค้กกล้วยหอมจากแป้งข้าวบาร์เลย์ / โดย พลอยนภา มีเมตตาธรรม, สุพรรษา ทองเหลือ
Call number: วจ 641.865 พ451ก 2559 Material type:
BookPublisher: เพชรบุรี : สาขาวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี, 2559Description: 64 แผ่น : ภาพประกอบ ; 29 ซมSubject(s): มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี. สาขาวิชาอาหารและโภชนาการประยุกต์ -- วิจัย | เค้ก | กล้วยหอม | แป้ง | ข้าวบาร์เลย์DDC classification: วจ 641.865 พ451ก 2559
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Thesis/Research
|
PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 5 | งานวิจัย ชั้น 5 | วจ 641.865 พ451ก 2559 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000195571 |
Browsing PBRU Library shelves, Shelving location: บรรณราชฯ ชั้น 5, Collection: งานวิจัย ชั้น 5 Close shelf browser (Hides shelf browser)
บริจาค (1 เล่ม)
There are no comments on this title.