หลักการแปรรูปและถนอมอาหาร / วิภาดา มุนินทร์นพมาศ

By: วิภาดา มุนินทร์นพมาศCall number: 641.4 ว648ห 2561 Material type: BookBookPublisher: ยะลา : ศูนย์ส่งเสริมการทำผลงานวิชาการ มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา, 2561Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1Description: 383 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซมISBN: 9786167782553Subject(s): อาหาร -- การเก็บและรักษา | อาหาร -- การปรุงDDC classification: 641.4 ว648ห 2561
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Collection Call number Copy number Status Date due Barcode
General Book General Book PBRU Library
บรรณราชฯ ชั้น 1
หนังสือใหม่ 5 ปี ชั้น 1 641.4 ว648ห 2561 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 1000204188

โครงการจัดทำเอกสารตำราเพื่อส่งเสริมการเรียนรู้มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา เฉลิมพระเกียรติ 66 พรรษา สมเด็จพระเจ้าอยู่หัวมหาวชิราลงกรณบดินทรเทพยวรางกูร

บริจาค ; 27/02/2019

There are no comments on this title.

to post a comment.
    Office of Academic Resources and Information Technology
    38 Moo. 8, Nawung Sub-District, Muang Phetchaburi District, Phetchaburi 76000 Thailand
    Tel: (032) 708609 Fax: (032) 708656 Email: library_office@mail.pbru.ac.th