แนวทางการพัฒนาและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์จากปลาทูเพื่อเป็นสูตรต้นแบบของจังหวัดเพชรบุรี : รายงานการวิจัย = The Product development and value added from mackerel (Rostrelliger brachysoma) is prototype formulation of phetchaburi / สุภัทรา กล่ำสกุล, บัญญัติ ศิริธนาวงศ์, บัณฑิตพงษ์ ศรีอำนวย
Call number: วจ 664 ส836น 2561 Material type:
BookPublisher: เพชรบุรี : มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี, 2561Description: 179 แผ่น : ภาพประกอบ ; 29 ซมOther title: รายงานการวิจัย แนวทางการพัฒนาและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์จากปลาทูเพื่อเป็นสูตรต้นแบบของจังหวัดเพชรบุรี | The Product development and value added from mackerel (Rostrelliger brachysoma) is prototype formulation of phetchaburiSubject(s): ผลิตภัณฑ์ประมง -- การเก็บรักษา -- วิจัย | อาหาร -- วิจัย | ผลิตภัณฑ์อาหาร -- วิจัย | ปลา -- อาหาร -- วิจัย | ปลา -- การตลาด -- วิจัยDDC classification: วจ 664 ส836น 2561
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Thesis/Research
|
PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 5 | งานวิจัย ชั้น 5 | วจ 664 ส836น 2561 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000206177 | |
|
Thesis/Research
|
PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 5 | งานวิจัย ชั้น 5 | วจ 664 ส836น 2561 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 1000206178 | |
|
Thesis/Research
|
PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 5 | งานวิจัย ชั้น 5 | วจ 664 ส836น 2561 (Browse shelf(Opens below)) | 3 | Available | 1000206179 |
Browsing PBRU Library shelves, Shelving location: บรรณราชฯ ชั้น 5, Collection: งานวิจัย ชั้น 5 Close shelf browser (Hides shelf browser)
ได้รับทุนอุดหนุนการวิจัย ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2561 ตามมติคณะรัฐมนตรี จากสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
บริจาค ; 06/02/2019
There are no comments on this title.