ธุรกิจที่พักและบริการอาหาร / อัฏฐมา บุญปาลิต
Call number: 647.94 อ533ธ Material type:
BookPublisher: เพชรบุรี : คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยศิลปากร, [2563?]Description: ก-ฌ, 222 หน้า : ภาพประกอบ ; 29 ซมSubject(s): การจัดการโรงแรม | โรงแรม | อุตสาหกรรมโรงแรม | อุตสาหกรรมท่องเที่ยวGenre/Form: ที่พักDDC classification: 647.94 อ533ธ | Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
General Book
|
PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | 647.94 อ533ธ (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000206824 | |
|
General Book
|
PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | 647.94 อ533ธ (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 1000206825 | |
|
General Book
|
PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | 647.94 อ533ธ (Browse shelf(Opens below)) | 3 | Available | 1000206988 |
Browsing PBRU Library shelves, Shelving location: บรรณราชฯ ชั้น 4, Collection: หนังสือทั่วไป ชั้น 4 Close shelf browser (Hides shelf browser)
| 647.94 อ398ก 2558 การจัดการที่พักตากอากาศ = | 647.94 อ533ธ ธุรกิจที่พักและบริการอาหาร / | 647.94 อ533ธ ธุรกิจที่พักและบริการอาหาร / | 647.94 อ533ธ ธุรกิจที่พักและบริการอาหาร / | 647.94 อ725 เอกสารการสอนชุดวิชาประสบการณ์วิชาชีพการโรงแรมและภัตตาคาร = | 647.94 อ725 เอกสารการสอนชุดวิชาประสบการณ์วิชาชีพการโรงแรมและภัตตาคาร = | 647.94 อ725 เอกสารการสอนชุดวิชาประสบการณ์วิชาชีพการโรงแรมและภัตตาคาร = |
บทที่ 1 อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและธุรกิจที่เกี่ยวเนื่อง -- บทที่ 2 ประวัติและความเป็นมาของธุรกิจที่พักอาศัย -- บทที่ 3 ธุรกิจที่พักและบริการอาหาร -- บทที่ 4 หน่วยงานในโรงแรม -- บทที่ 5 ฝ่ายห้องพัก -- บทที่ 6 ฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม -- บทที่ 7 การบริหารทรัพยากรบุคคลของธุรกิจที่พักและบริการอาหาร -- บทที่ 8 การขายและการตลาดธุรกิจที่พักและบริการอาหาร -- บทที่ 9 การกำหนดราคาและการบริหารรายได้ห้องพัก -- บทที่ 10 การรักษาความเป็นส่วนตัวและความปลอดภัยของแขก -- บทที่ 11 เทคนิคการสื่อสารและแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นกับแขก -- บทที่ 12 การบริหารจัดการและคุณภาพการบริการ
บริจาค (2 เล่ม) ; ธ.ค./2562
There are no comments on this title.