เอกสารการสอนชุดวิชาการจัดารธุรกิจอาหาร =  Food budiness mangement / 
 การจัดการธุรกิจอาหาร  Food budiness mangement 
มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ 
 - นนทบุรี :  มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช,  2539. 
 - 2 เล่ม :  ภาพประกอบ, แผนภูมิ 
<br/><br/>หน่วยที่ 1-7 ล.1, หน่วยที่ 8-15 ล.2 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9746146343(ล.1) 9746146351(ล.2) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>การจัดการธุรกิจ<br/>อาหาร--เศรษฐกิจ.<br/>อุตสาหกรรมอาหาร.<br/>อาหาร--การผลิต.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>338.19  / ม565อ