ศรีสมร คงพันธุ์. <br/><br/>
ตำราอาหารภัตตาคาร / 
ศรีสมร คงพันธุ์, ศรีมณี สุวรรณผ่อง, จันทร ทศานนท์ 
 - กรุงเทพฯ :  โรงพิมพ์อักษรสัมพันธ์,  2527 
 - 198 หน้า :  ภาพประกอบ 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>อาหาร--การปรุง.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641  / ศ265ต