ประเสริฐ สายสิทธิ์. ผลิตภัณฑ์ประมงและหลักการถนอม / ประเสริฐ สายสิทธิ์ - กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์คุรุสภาลาดพร้าว, 2514 - 348 หน้า : ภาพประกอบ Subjects--Topical Terms: ผลิตภัณฑ์ประมง.ผลิตภัณฑ์ประมงกระป๋อง.ผลิตภัณฑ์ประมง--การเก็บและรักษา. Dewey Class. No.: 639.2 / ป418ผ