หลักสูตรการจัดการสุขลักษณะและระบบ HACCP ในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร / 
สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม 
 - กรุงเทพฯ :  สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม,  2542 
 - 418 หน้า 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>อุตสาหกรรมอาหาร.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>338.19  / ส636ห