TY - SER ED - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. TI - อาหาร SN - 0125-1147 PY - 2556/// CY - กรุงเทพฯ PB - บริษัท ประชาชน จำกัด KW - วารสารภาษาไทย KW - Thai journal KW - อาหาร KW - วารสาร KW - อุตสาหกรรมอาหาร N2 - เพื่อเผยแพร่วิทยาการ และเสนอข่าวสารทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหาร วิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวและโภชนาการ เพื่อส่งเสริมการแปรรูปผลิตผลทางการเกษตร ให้เป็นผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมมากขึ้น รวมทั้งการขยายตัวของกิจการเกษตรอุตสาหกรรมอาหารภายในประเทศ ER -