ฉลองศรี พิมลสมพงศ์. การจัดบริการอาหารและเครื่องดื่ม / ฉลองศรี พิมลสมพงศ์ - กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2543 - 202 หน้า. : ภาพประกอบ ISBN: 9745537098 Subjects--Topical Terms: อาหาร.เครื่องดื่ม. Dewey Class. No.: 641 / ฉ155ก