เอกสารการสอนชุดวิชาอุตสาหกรรมการบริการ = Hospitality industry /
อุตสาหกรรมการบริการ Hospitality industry
สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
- พิมพ์ครั้งที่ 3
- นนทบุรี : โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2542
- 2 เล่ม : ภาพประกอบ, แผนภูมิ ; 30 ซม.
หน่วยที่ 1-8 ล.1, หน่วยที่ 9-15 ล.2
9746425862 (ล.1) 9746425897 (ล.2)
อุตสาหกรรมบริการ
338.4 / อ725