การวิเคราะห์โอกาสและศักยภาพของการพัฒนาอาหารไทยสู่ตลาดโลก /
วสิฐ จะวะสิต...[และคนอื่นๆ]
- กรุงเทพฯ : สถาบันวิจัยโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล, [2545?]
- 95 หน้า ; 30 ซม.
ผลงานวิจัยชิ้นนี้ได้รับทุนอุดหนุนการวิจัยจากสำนักงานกองทุน สนับสนุนการวิจัย (สกว.)
9749666275
ผลิตภัณฑ์อาหาร
อาหารไทย
อุตสาหกรรมอาหาร--แง่อนามัย
อุตสาหกรรมอาหาร--การควบคุมการผลิต
382.45664 / ก514