การวิเคราะห์โอกาสและศักยภาพของการพัฒนาอาหารไทยสู่ตลาดโลก / วสิฐ จะวะสิต...[และคนอื่นๆ] - กรุงเทพฯ : สถาบันวิจัยโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล, [2545?] - 95 หน้า ; 30 ซม.

ผลงานวิจัยชิ้นนี้ได้รับทุนอุดหนุนการวิจัยจากสำนักงานกองทุน สนับสนุนการวิจัย (สกว.)

9749666275


ผลิตภัณฑ์อาหาร
อาหารไทย
อุตสาหกรรมอาหาร--แง่อนามัย
อุตสาหกรรมอาหาร--การควบคุมการผลิต

382.45664 / ก514