นวพร ล้ำเลิศกุล

จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology / Food microbiology นวพร ล้ำเลิศกุล - พิมพ์ครั้งที่ 1 - เชียงใหม่ : พิทักษ์การพิมพ์, 2549 - 509 หน้า : ภาพประกอบ ; 30 ซม.

9747793202


จุลชีววิทยาทางอาหาร
จุลินทรีย์ในอาหาร
อาหาร--การเก็บและรักษา

664.001579 / น297จ