ศันสนีย์ วีระศิลป์ชัย <br/><br/>
การเมืองในประวัติศาสตร์ "ขนมหวาน" ของท้าวทองกีบม้า "มาดามฟอลคอน" "ขนมไทย" หรือ "ขนมเทศ" / 
 ท้าวทองกีบม้า "มาดามฟอลคอน" "ขนมไทย" หรือ "ขนมเทศ" 
ศันสนีย์ วีระศิลป์ชัย, ปรามินทร์ เครือทอง ; สุจิตต์ วงษ์เทศ, บรรณาธิการ 
 - พิมพ์ครั้งแรก 
 - กรุงเทพฯ :  มติชน,  2546 
 - 143 หน้า :  ภาพประกอบ, แผนที่ ;  21 ซม. 
 - ศิลปวัฒนธรรมฉบับพิเศษ .
<br/><br/>ท้าวทองกีบม้า "มาดามฟอลคอน": ความผันแปรปลายแผ่นดินสมเด็จพระนารายณ์มหาราช ; ผลกระทบหลังมรณกรรมของเจ้าพระยาวิชาเยนทร์; ขนมหวานของท้าวทองกีบม้า - - ท้าวทองกีบม้าได้สูตรขนมไทย ทองหยิบ ฝอยทองจากโปรตุเกสหรือญึ่ปุ่น 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9743229264 
<br/><br/><label>Subjects--Personal Names: </label><br/>ฟอลคอน, คอนสแตนติน, ค.ศ. 1648?-1688 <br/>กีมาร์, มารี
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>ไทย--ประวัติศาสตร์--กรุงศรีอยุธยา, 1893-2310--พระนารายณ์มหาราช
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>959.3023  / ศ336ก