กมล รัตนวิระกุล <br/><br/>
คุณสมบัติพนักงานบริการและเกร็ดความรู้อาหารและเครื่องดื่ม / 
โดย กมล รัตนวิระกุล 
 - พิมพ์ครั้งที่ 1 
 - กรุงเทพฯ :  แอดวานซ์ ฮอลปิตาลิตี้ คอนซัลแตนท์,  2548 
 - 76 หน้า :  ภาพประกอบ ;  21 ซม. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9749397551 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>บริกร<br/>พนักงานโรงแรม<br/>โรงแรม--บริการอาหาร<br/>ร้านอาหาร--เครื่องมือและอุปกรณ์<br/>บริการอาหาร--เครื่องมือและอุปกรณ์<br/>ภาชนะบรรจุเครื่องดื่ม
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>647.94  / ก133