TY - BOOK AU - จุฑารัตน์ เศรษฐกุล AU - พรรณิภา ศิวะพิรุฬเทพ TI - คุณค่าเนื้อโคไทย SN - 978974618055 U1 - 664.9 PY - 2552/// CY - กรุงเทพฯ PB - อัมรินทร์ พริ้นติ้ง แอนด์ พลับลิ่งซิ่ง KW - เนื้อโค KW - คุณภาพ KW - ไทย N1 - การใช้ประโยชน์จากเนื้อโคไทย -- คุณค่าทางโภชนาการของเนื้อโค -- อาหารไทยจากเนื้อโคไทยผลิตภัณฑ์เนื้อประเภทต่าง ๆ -- ผลิตภัณฑ์พื้นบ้านจากเนื้อโคไทย ER -