ศิริลักษณ์ สินธวาลัย.
ทฤษฎีอาหาร เล่ม 3 : หลักการทดลองอาหาร /
หลักการทดลองอาหาร
ศิริลักษณ์ สินธวาลัย
- พิมพ์ครั้งที่ 2
- กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2525
- 270 หน้า. : ภาพประกอบ ; 27 ซม
พิมพ์ครั้งที่ 1 พ.ศ. 2522
การปรุงอาหาร--การทดลอง.
โภชนาการ.
641 / ศ484ท