ศิริลักษณ์ สินธวาลัย.

ทฤษฎีอาหาร เล่ม 3 : หลักการทดลองอาหาร / หลักการทดลองอาหาร ศิริลักษณ์ สินธวาลัย - พิมพ์ครั้งที่ 2 - กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2525 - 270 หน้า. : ภาพประกอบ ; 27 ซม

พิมพ์ครั้งที่ 1 พ.ศ. 2522


การปรุงอาหาร--การทดลอง.
โภชนาการ.

641 / ศ484ท