ทวีทอง หงษ์วิวัฒน์

อาหาร วัฒนธรรม สุขภาพ / ทวีทอง หงษ์วิวัฒน์ - พิมพ์ครั้งที่ 1 - กรุงเทพฯ : แสงแดด, 2556 - 223 หน้า ; 21 ซม.

ต้มยำกุ้งมาจากไหน -- ผัดไทย ไปอินเตอร์ -- ผักคิดถึงบ้านของเจ้า -- อาหารมุสลิม เส้นทางวัฒนธรรม -- เมนูเลือด อร่อยแบบแดงๆ -- สังขยามาจากไหน -- เนิบช้ากับอาหารยัดไส้ -- อาหารคนไตที่เชียงตุง -- ร้านข้าวแกง -- ร้านอาหารตามสั่ง -- จากเรสโตรองต์ ถึงอาหารเหลา -- กินด้วยกัน อยู่ด้วยกันอย่างครอบครัว -- วัฒนธรรมกินเนื้อวัว -- จากข้าวปั้น ถึงซูชิฮิป -- หวานลิ้น ใครกำหนด -- ช็อกโกแลตแกะห่อ -- วันนี้ไม่มีแม่ซอสฝรั่ง -- สลัด สัจจะคือความเปลี่ยนแปลง -- ไข่ วันนี้เลิกเป็นอาหารอันตราย -- ถั่ว แด่นักมังสวิรัติไทย -- ใน 75 วัน โซบะคืนสู่ผืนดิน -- มะเร็งเต้านม มองต่างมุมสำหรับหญิงไทย -- กินเปลี่ยนชีวิต พิชิตมะเร็ง

9786162844461


อาหารไทย
อาหาร
โภชนาการ
พฤติกรรมผู้บริโภค
สุขภาพ--แง่โภชนาการ

394.12 / ท195อ