สิริพันธุ์ จุลกรังคะ

โภชนศาสตร์เบื้องต้น / สิริพันธุ์ จุลกรังคะ - พิมพ์ครั้งที่ 9 - กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2558 - 314 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซม

สรีรวิทยาของระบบทางเดินอาหาร -- สารอาหาร -- ปฏิสัมพันธ์ระหว่างพลังงานและสารอาหาร -- พลังงาน -- น้ำ -- การสูญเสียคุณค่าอาหาร

Green_Library

9786165560467


โภชนาการ
อาหาร
สารอาหาร

613.2 / ส731ภ 2558