สิริพันธุ์ จุลกรังคะ
โภชนศาสตร์เบื้องต้น /
สิริพันธุ์ จุลกรังคะ
- พิมพ์ครั้งที่ 9
- กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2558
- 314 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซม
สรีรวิทยาของระบบทางเดินอาหาร -- สารอาหาร -- ปฏิสัมพันธ์ระหว่างพลังงานและสารอาหาร -- พลังงาน -- น้ำ -- การสูญเสียคุณค่าอาหาร
Green_Library
9786165560467
โภชนาการ
อาหาร
สารอาหาร
613.2 / ส731ภ 2558