อาหารและวัฒนธรรมการกินคนอาเซียน / 
ฝ่ายวิชาการ สถาพรบุ๊คส์ 
 - พิมพ์ครั้งที่ 1 
 - กรุงเทพฯ :  สถาพรบุ๊คส์,  2558 
 - 226 หน้า :  ภาพประกอบสี, แผนที่ ;  21 ซม. 
 - ทันโลกอาเซียน ;  ลำดับที่ 1012 .
<br/><br/>รู้จักอาหารและวัฒนธรรมการกินคนอาเซียน -- เข้าครัวคนอาเซียน : คนเมียนมากินขมิ้น จิบน้ำชา ; คนลาวกินง่าย ปรุงน้อยแต่แซ่บ ;   คนไทยกินข้าวกับปลา ; คนกัมพูชากินคล้ายไทย ลาว เวียดนาม ;   คนเวียดนามกินผัก ; อาหารฮาลาลของคนมาเลเซีย ; อาหารมุสลิม-  อาหารของคนอินโดนีเซีย ; คนบรูไนกินอัมบูยัต ; อิทธิพลจีน แขก   มลายูในอาหารคนสิงคโปร์ ; คนฟิลิปปินส์กินอาหารพื้นเมืองผสมตะวันตก -- รายชื่อร้านอาหารชาติต่างๆ ในอาเซียน 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786160018604 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>การปรุงอาหาร--เอเชียตะวันออกเฉียงใต้<br/>อาหาร--เอเชียตะวันออกเฉียงใต้<br/>กลุ่มประเทศอาเซียน--ความเป็นอยู่และประเพณี
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5959  / อ677 2558