TY - BOOK TI - อาหารและวัฒนธรรมการกินคนอาเซียน T2 - ทันโลกอาเซียน SN - 9786160018604 U1 - 641.5959 PY - 2558/// CY - กรุงเทพฯ PB - สถาพรบุ๊คส์ KW - การปรุงอาหาร KW - เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ KW - อาหาร KW - กลุ่มประเทศอาเซียน KW - ความเป็นอยู่และประเพณี N1 - รู้จักอาหารและวัฒนธรรมการกินคนอาเซียน -- เข้าครัวคนอาเซียน : คนเมียนมากินขมิ้น จิบน้ำชา ; คนลาวกินง่าย ปรุงน้อยแต่แซ่บ ; คนไทยกินข้าวกับปลา ; คนกัมพูชากินคล้ายไทย ลาว เวียดนาม ; คนเวียดนามกินผัก ; อาหารฮาลาลของคนมาเลเซีย ; อาหารมุสลิม- อาหารของคนอินโดนีเซีย ; คนบรูไนกินอัมบูยัต ; อิทธิพลจีน แขก มลายูในอาหารคนสิงคโปร์ ; คนฟิลิปปินส์กินอาหารพื้นเมืองผสมตะวันตก -- รายชื่อร้านอาหารชาติต่างๆ ในอาเซียน ER -