TY - BOOK AU - ปราโมทย์ คูวิจิตรจารุ AU - ปราณีต โอปณะโสภิต ED - มหาวิทยาลัยศิลปากร. TI - การพัฒนาวิธีตรวจสอบอย่างรวดเร็วเพื่อวิเคราะห์สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพด้วยเทคนิคสเปกโตรสโคปีอินฟราเรดย่านใกล้ : รายงานการวิจัย = : Development of rapid methods for determination of bioactive compounds in functional foods using near-infrared spectroscopy U1 - วจ 665.35 PY - 2559/// CY - นครปฐม PB - สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยศิลปากร KW - น้ำมันรำข้าว KW - การวิเคราะห์ KW - วิจัย KW - วิตามินอี KW - อินฟราเรดสเปกโทรสโกปี ER -