TY - BOOK AU - ชัชชัย ชูชื่น AU - สนทยา ดิษฐสุ่ม TI - ปัญหาพิเศษเรื่อง การยืดอายุการเก็บรักษากระแช่เมืองเพชรบุรีโดยใช้ความร้อนและสารเคมี U1 - 641.4 PY - 2544/// CY - เพชรบุรี PB - คณะเทคโนโลยีการอาหาร สถาบันราชภัฏเพชรบุรี KW - กระแช่ KW - การเก็บและรักษา KW - วิจัย KW - ปัญหาพิเศษ KW - สถาบันราชภัฏเพชรบุรี KW - 2544 ER -