จิตรดา จันทร์หอม <br/><br/>
การผลิตลูกชิ้นเนื้อขูดปลาหมึกกระดองเสริมผัก / 
 การผลิตลูกชิ้นเนื้อขูดปลาหมึกกระดองเสริมผัก 
จิตรตา จันทร์หอม, ธีรารัตน์ เลี่ยมนาค 
 - เพชรบุรี :  คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันราชภัฎเพชรบุรี,  2544 
 - 53 หน้า ;  29 ซม. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ลูกชิ้น--วิจัย<br/>การแปรรูปอาหาร<br/>ปลาหมึก--แง่โภชนาการ--วิจัย<br/>ปัญหาพิเศษ 2544 --สถาบันราชภัฏเพชรบุรี,
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.028  / จ444ป