พชรพร พรหมสถิตย์
ปัญหาพิเศษเรื่อง การยอมรับและความปลอดภัยทางด้านจุลินทรีย์ของขนมหม้อแกงที่จำหน่ายในจังหวัดเพชรบุรี = Acceptance and Microbial safety of Kanom Moh-kang in Petchaburi /
Acceptance and Microbial safety of Kanom Moh-kang in Petchaburi การยอมรับและความปลอดภัยทางด้านจุลินทรีย์ของขนมหม้อแกงที่จำหน่ายในจังหวัดเพชรบุรี
พชรพร พรหมสถิตย์
- เพชรบุรี : คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันราชภัฏเพชรบุรี, 2544
- 58 หน้า ; 29 ซ.ม.
ขนมหม้อแกง
ขนมหม้อแกง--เพชรบุรี
ปัญหาพิเศษ 2544 --สถาบันราชภัฏเพชรบุรี,
664.07 / พ179ปก