08069nam a22003257a 4500 180717s2022 th ||||| |||| 000 0 tha d 7972 พีรวัฒน์ เพ่งผุดผ่อง 1 STAFF MATRIX PBRU วพ 658.83 จ678อ 2565 จุฬาภัทร์ อังศุพาณิชย์ 127545 อิทธิพลของการจัดการห่วงโซ่คุณค่าที่ส่งผลต่อความเจริญเติบโตของธุรกิจผ่านความสามารถทางการแข่งขันของธุรกิจอุตสาหกรรมอาหาร จังหวัดสมุทรสาคร : วิทยานิพนธ์ = The Influence of Value Chain Management Affecting Business Growth Through the Competitiveness of Food Industry in Samut Sakhon Province. / จุฬาภัทร์ อังศุพาณิชย์ The Influence of Value Chain Management Affecting Business Growth Through the Competitiveness of Food Industry in Samut Sakhon Province. เพชรบุรี : สาขาวิชาการบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี, 2565 96 แผ่น : 30 ซม. + ซีดีรอม 1 แผ่น ; วิทยานิพนธ์ (บธ.ม.)—มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี, 2565 อุตสาหกรรมอาหารเป็นอุตสาหกรรมที่มีความส าคัญต่อระบบเศรษฐกิจในประเทศไทย การดำเนินธุรกิจในอุตสาหกรรมอาหารให้ประสบความส าเร็จและมีผลการดำเนินงานที่ดี ผู้บริหารจึงต้องให้ความสำคัญกับการจัดการห่วงโซ่คุณค่าให้เกิดประสิทธิภาพเพื่อสร้างความสามารถทางการแข่งขัน การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา 1) กระบวนการจัดการห่วงโซ่คุณค่า ความสามารถทางการแข่งขันของธุรกิจและความเจริญเติบโตของธุรกิจ 2) อิทธิพลของการจัดการห่วงโซ่คุณค่าที่ส่งผลต่อความสามารถทางการแข่งขันและความเจริญเติบโตของธุรกิจ 3) อิทธิพลของความสามารถทางการแข่งขันที่ส่งผลต่อความเจริญเติบโตของธุรกิจ และ 4) อิทธิพลของการจัดการห่วงโซ่คุณค่าที่ส่งผลต่อความเจริญเติบโตของธุรกิจผ่านความสามารถทางการแข่งขันของธุรกิจอุตสาหกรรมอาหาร จังหวัดสมุทรสาคร กลุ่มตัวอย่างในการวิจัยคือผู้บริหารระดับสูงของธุรกิจอุตสาหกรรมอาหารในจังหวัดสมุทรสาคร จำนวน 271 คน โดยสุ่มตัวอย่างแบบง่าย เครื่องมือการวิจัยคือแบบสอบถาม มีค่าความเชื่อมั่นเท่ากับ 0.94 สามารถเก็บรวบรวมกลับคืนมา จำนวน 228 ชุด สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูลได้แก่ ความถี่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานและการวิเคราะห์ความถดถอยอย่างง่ายและเชิงพหุคูณ ผลการวิจัยพบว่า 1. กระบวนการจัดการห่วงโซ่คุณค่า ความสามารถทางการแข่งขันของธุรกิจ และความเจริญเติบโตของธุรกิจโดยภาพรวมมีค่าเฉลี่ยอยู่ในระดับมาก 2. การจัดการห่วงโซ่คุณค่ามีอิทธิพลทางบวกต่อความสามารถทางการแข่งขันของธุรกิจและความเจริญเติบโตของธุรกิจ อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.01 3. ความสามารถทางการแข่งขันของธุรกิจมีอิทธิพลทางบวกต่อความเจริญเติบโตของธุรกิจ อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.01 4. การจัดการห่วงโซ่คุณค่ามีอิทธิพลทางบวกต่อความเจริญเติบโตของธุรกิจ โดยมีตัวแปรความสามารถทางการแข่งขันของธุรกิจเป็นตัวแปรส่งผ่านบางส่วน ผลจากการวิจัยนี้แสดงให้เห็นว่า การจัดการห่วงโซ่คุณค่ามีความสำคัญมากต่อการดำเนินธุรกิจอุตสาหกรรมอาหาร หากธุรกิจสามารถบริหารจัดการห่วงโซ่คุณค่าได้อย่างมีประสิทธิภาพย่อมส่งผลต่อความสามารถทางการแข่งขันและทำให้ธุรกิจมีความเจริญเติบโต มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี วิทยานิพนธ์ 2565 125317 มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี สาขาวิชาการบริหารธุรกิจ วิทยานิพนธ์ 121864 ธุรกิจ การบริหาร วิทยานิพนธ์ 127546 การจัดการอุตสาหกรรม วิทยานิพนธ์ 127547 อุตสาหกรรมอาหาร วิทยานิพนธ์ 38415 การจัดการห่วงโซ่คุณค่า 127548 ความสามารถทางการแข่งขันของธุรกิจ 127549 ตวามเจริญเติบโตของธุรกิจ 127550 202309 ddc 11 92401 92401 Fulltext https://book.pbru.ac.th/multim/thesis/92401/92401.pdf 11 0 0 ddc 0 0 TSISPBRU PBRU PBRU 1006 2023-09-13 T223007 0 วพ 658.83 จ678อ 1000218008 2023-09-13 00:00:00 1 2023-09-13 11 0 0 ddc 0 0 TSISPBRU PBRU PBRU 1006 2023-09-13 T223008 0 วพ 658.83 จ678อ 1000218009 2023-09-13 00:00:00 2 2023-09-13 11