TY - BOOK AU - ประสิทธิ์ ภูสมมา AU - กิตติ กอบัวแก้ว TI - นวัตกรรมอบแห้งไฮบริดสำหรับการแปรรูปอาหารเพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจและสร้างรายได้ให้กับชุมชน : รายงานการวิจัย =: Hybrid drying innovation for food processing to increase economic value and generate revenue with the community. U1 - วจ 664.0285 PY - 2566/// CY - กรุงเทพฯ PB - มหาวิทยาลัยราชภัฏธนบุรี KW - การอบแห้ง KW - วิจัย KW - การแปรรูปอาหาร KW - อาหาร KW - การเก็บรักษา ER -