@book{95216,
	author = {ประสงค์ ศิริวงศ์วิไลชาติ and มหาวิทยาลัยศิลปากร.},
	title = {หลักการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร /},
	publisher = {ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร,},
	year = {2567},
	address = {นครปฐม :},
	edition = {พิมพ์ครั้งที่ 1}
}