000 01346nam a2200253 a 4500
001 vtls000061344
003 MTX
005 20251027103348.0
008 091225 2009 th 000 0 tha d
039 9 _a201507201412
_bVLOAD
_c6182
_dนิรดา เอี่ยมอาษา
_c201504222220
_dVLOAD
_c201504221407
_dVLOAD
_y200912251520
_zsu
040 _aPBRU
082 0 4 _a664.07
_bส745ค
100 0 _aเสาวลักษณ์ จิตรบรรเจิดกุล
_988527
245 1 0 _aเคมีอาหาร /
_cเสาวลักษณ์ จิตรบรรเจิดกุล
260 _aสงขลา :
_bคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์,
_c2552
300 _a258 หน้า ;
_c29 ซม.
505 2 _aน้ำ -- เกลือแร่ -- วิตามิน -- คาร์โบไฮเดรต -- โปรตีน -- เอนไซม์ -- ลิปิด -- น้ำนม -- ไข่ -- ถั่วเมล็ดแห้ง -- เมล็ดพืชน้ำมัน -- เมล็ดข้าว
650 4 _aอาหาร
_xการวิเคราะห์
_919859
650 4 _aอาหาร
_919865
650 4 _aโภชนาการ
_923685
910 _a200912
942 _c1
_02
999 _c58216
_d58216