รายงานการวิจัยเรื่อง การศึกษาภูมิปัญญาพื้นบ้าน : กรณีศึกษาอาหารพื้นบ้านไทยภาคกลาง บ้านคลองน้ำใส หมู่ 1 และหมู่ 10 ตำบลท่าช้าง อำเภอเมือง จังหวัดจันทบุรี และบ้านท่าควาย หมู่ 3 ตำบลสายทอง อำเภอป่าโมก จังหวัดอ่างทอง / คณะผู้วิจัย, พาณีพันธุ์ ฉัตรอำไพวงศ์, สุธิดา รัตนวาณิชย์พันธ์, มาลี ทวีวุฒิอมร
Call number: 394.12 พ599ร Material type:
BookPublisher: [กรุงเทพฯ] : พี.เพรส, 2544Edition: พิมพ์ครั้งที่ 2Description: ก-ฉ, 200 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซมISBN: 9742933715Other title: การศึกษาภูมิปัญญาพื้นบ้าน : กรณีศึกษาอาหารพื้นบ้านไทยภาคกลาง บ้านคลองน้ำใส หมู่ 1 และหมู่ 10 ตำบลท่าช้าง อำเภอเมือง จังหวัดจันทบุรี และบ้านท่าควาย หมู่ 3 ตำบลสายทอง อำเภอป่าโมก จังหวัดอ่างทอง [Portion of title]Subject(s): อาหารไทย (ภาคกลาง) | การปรุงอาหาร -- ไทย (ภาคกลาง) | ภูมิปัญญาชาวบ้าน -- แง่โภชนาการDDC classification: 394.12 พ599ร
Green-Library: Green_Library
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Thesis/Research
|
PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 5 | งานวิจัย ชั้น 5 | 394.12 พ599ร (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000093554 | |
|
Thesis/Research
|
PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 5 | งานวิจัย ชั้น 5 | 394.12 พ599ร (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 1000093555 |
Browsing PBRU Library shelves, Shelving location: บรรณราชฯ ชั้น 5, Collection: งานวิจัย ชั้น 5 Close shelf browser (Hides shelf browser)
Green_Library
There are no comments on this title.